schaf-foren.org

ja genau,

Christoph

na, dann, wann?

die Winterfütterung hat noch nicht begonnen.
den hämischen Smilie fand ich übrigens überflüssig,

Christoph

grauwoller hat geschrieben:den hämischen Smilie fand ich übrigens überflüssig

Deshalb hatte ich den da eingefügt.

Ich revidiere....Das Ding fliegt einem luftdicht verpackt wahrlich um die Ohren

Wir haben jetzt die Spannringe geöffnet und recht schwere Ziegelsteine auf die Deckel gelegt, das passt bis jetzt ganz gut.

Wir haben den Trester noch nie "luftdicht" verpackt: nach dem Pressen bei Freunden in die blauen Tonnen gepackt, gar nicht unbedingt randvoll, sondern so, dass man die Tonnen auch noch mit einer Person bewegen kann, Deckel ohne Spannring drauf, und gut. Manchmal hat sich dann im Laufe des Winters oben etwas Schimmel entwickelt, aber wenn man den großzügig weggenommen hat, war darunter alles ok, hat auch nicht unangenehm gerochen. Je nachdem, wie stark die Leute gepresst hatten, war die Konsistenz auch unterschiedlich - mal sehr trocken und krümelig, mal war noch deutlich Saft drin. Ich hab's nicht probiert , aber von Aussehen und Geruch her hat da nix gegoren. Allerdings hat unser Freund den Schafen mal größere Mengen davon so pur auf die Weide gebracht - am nächsten Tag hatten einige so leichte Gleichgewichtsstörungen... - war dann wohl doch ein bisschen Allohol drin und zuviel auf einmal
Sie haben sich aber alle gut erholt davon, wir mussten nicht, wie Michel aus Lönneberga mit seinem Ferkelchen, zu den Guttemplern...
Ich füttere den Trester immer zusammen mit Getreideschrot und eingeweichten Rübenschnitzeln, und nur ca. 1/3 Trester dabei.

grauwoller hat geschrieben:die Winterfütterung hat noch nicht begonnen.

... aber der Konservierungsprozeß sollte abgeschlossen sein.
Schick' bitte ca. 1kg aus der Mitte auslaufsicher, ohne Todraum und mit saugender Umverpackung an mich, sobald Dein Preßrückstand keine Gasbildung mehr zeigt und Umgebungstemp. hält. Die Untersuchung dauert nur wenige Tage. Ich werde - für den Erkenntnisgewinn - meinen Trester ebenso ins Labor geben.

Ready when your are ...

wie schon geschrieben werde ich die Probe im Winter abschicken, dann allerdings auf direktem Wege dorthin, sodass ich mir sicher sein kann, dass das probematerial schnell und unverändert dort ankommt.
Du kannst mir gerne die genaue adresse durchgeben, ansonsten werde ich die wohl aus so herausfinden.
Ist ja schön,dass du auch von deinem Trester beproben lässt, dann hat man einen Vergleich.

Christoph

In ca. 2 Wochen werden die letzten (Apfel)Fallobstreserven vespachtelt worden sein.
Danach dachte ich an die Apfeltrester-Antestung (zum allerersten Mal).
In Praxis:
Solo, vermengt oder schäufelchenweise zwischendurch?
LG und nen kuscheligen 3. Advent!