Kühlanhänger
- Henry
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Re: Kühlanhänger
Das ist übertrieben. Neue riesengroße 3,5t Anhänger mit Aggregat und 100km/h gibtas für um die 10.000€
Da muß dann Bißchen Innenausbau rein: Heizung, Hängebahn, Licht und OP/Zerlegetisch, Winde, Waschbecken etc.
15.000€ alles neu sollte da reichen.
Da muß dann Bißchen Innenausbau rein: Heizung, Hängebahn, Licht und OP/Zerlegetisch, Winde, Waschbecken etc.
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Henry
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Re: Kühlanhänger
Da hast aber keinen stabilen gedämmten Aufbau oder? Deine Summe kommt mir für die Grösse wieder günstig vor
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Re: Kühlanhänger
Irgend wie kann ich mir das auch nicht vorstellen, so einen Anhänger mit den Anforderung zu dem Preis zu bekommen.
Und irgend wie kann ich dich auch nicht verstehen, wie willst du da die Kosten aufrechen, wenn sie für einen Transponder schon zu teuer ist, weil es zu selten passiert.
Aber mach ruhig, ich bin auf das Ergebnis und den wirklichen Preis gespannt.
Und irgend wie kann ich dich auch nicht verstehen, wie willst du da die Kosten aufrechen, wenn sie für einen Transponder schon zu teuer ist, weil es zu selten passiert.
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- Henry
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Re: Kühlanhänger
Ich habe bislang keinen ordentlichen bodenverbundenen Schlachtraum und keine Kühlung und ich will an der Weide schlachten, also muß ich nackte Schlachtkörper von dort sauber transportieren. Zudem geht es um Jagdwild und die weiteren Aufgaben. Die Alternative wäre irgendwo ein Gebäude umzunutzen oder zu errichten und die Vorteile der Mobilität drauf zu geben ...Zesti hat geschrieben:... wie willst du da die Kosten aufrechen ... ich bin auf das Ergebnis und den wirklichen Preis gespannt.
Henry
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Re: Kühlanhänger
Schlachtung auf der Weide ist besser als jeder noch so kurze Lebendtransport, deshalb glaube ich an so ein Konzept und würde sofort Kunde werden wenn es hier so ein Angebot gäbe. Der Kaufmann in mir sagt aber, dass so ein Slaughterontour, viele Einsätze braucht, wenn es lohnend werden soll. Vielleicht können Schafhalter feste Termine auf ihren Höfen anbieten zu denen Achmed und Fatma ebenso eingeladen werden wie Dr. Schwabe vom Prenzelberg, dort Tiere kaufen und direkt umarbeiten lassen. Veganer werden dafür sorgen, dass diese Termine ganz ohne Werbekosten bekannt werden.
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Re: Kühlanhänger
Ich hab hier (https://www.mobilermetzger.de/) spaßenshalber mal angefragt. Du kriegst frühestens einen Termin in 1,5 Jahren, weil er immer ausgebucht ist. Scheint sich sehr wohl zu lohnen, steckt aber auch ne Menge bürokratischer Aufwand drin, weil ist EU-zertifiziert.Stockmann hat geschrieben:Der Kaufmann in mir sagt aber, dass so ein Slaughterontour, viele Einsätze braucht, wenn es lohnend werden soll
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Re: Kühlanhänger
vor der bürokratie hätte ich keine angst. einmal durchgestanden weist wie der hase läuft. vielmehr musste ganz viel fleissig sein oder es gleich als hobby bei der buchhalterin einreichen.
der kann schon gut ausgebucht sein wie er will. er hat niemals den durchsatz wie ein stationärer metzger. unsere metzger (und wir haben sehr viele bäuerliche in der region) sind auch immer ausgebucht und die machen ordentlich vieh.
der mobilermetzger.de is übrigens genau derjenigen den ich meinte. wie man auch sehen kann hat er einen billigsthänger zu einem zerlegehänger umgebaut. ein paar aluriffelbleche rundherum und unten drauf und tische rein. fertig.
der kann schon gut ausgebucht sein wie er will. er hat niemals den durchsatz wie ein stationärer metzger. unsere metzger (und wir haben sehr viele bäuerliche in der region) sind auch immer ausgebucht und die machen ordentlich vieh.
der mobilermetzger.de is übrigens genau derjenigen den ich meinte. wie man auch sehen kann hat er einen billigsthänger zu einem zerlegehänger umgebaut. ein paar aluriffelbleche rundherum und unten drauf und tische rein. fertig.
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- Martiku
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Re: Kühlanhänger
...und davon hat er auch nicht nur einen, weil der Hänger zum Abhängen vor Ort bleibt.
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