Habe grad ein paar Rezeptbroschuren der AMA Wien erhalten, wo obiger Koch Rezept-Ideen (nicht nur Lamm) preisgibt, die einfach genial sind.
Wenig und wenn übliche Zutaten, einfach puristische Gestaltung, und mal was völlig anderes (für mich zumindest). Bin total angetan.
Kennt den wer von den "Südländern"?
LG
Koch Willi(bald) Haider -Austria-
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Koch Willi(bald) Haider -Austria-
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein. (Albert Einstein)
Re: Koch Willi(bald) Haider -Austria-
hab mit Mädchennamen so geheissen, aber mit dem Koch oder dem Politiker nix am Hut :-)
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Re: Koch Willi(bald) Haider -Austria-
Oops, in meiner Küchen-Euphorie habe ich den Politiker total vergessen.
(War doch aber auch nur eh eine 1-Tags-Fliege, oder?)
Aber der Koch ist guuht!
LG
(War doch aber auch nur eh eine 1-Tags-Fliege, oder?)
Aber der Koch ist guuht!
LG
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein. (Albert Einstein)
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Re: Koch Willi(bald) Haider -Austria-
Ja ist bekannt. Habe auch relativ lange bei dem Verein gearbeitet. Ist sicherlich eine der besten Rezept Sammlungen die ich kenne mit entsprechender Bildgestaltung
"Nur was man gerne macht, macht man auch gut."
Re: Koch Willi(bald) Haider -Austria-
Ich kenne ihn nicht, aber einfach und pur ohne viel Chi-Chi schmeckt mir auch am besten.Fröschchen hat geschrieben: Wenig und wenn übliche Zutaten, einfach puristische Gestaltung, und mal was völlig anderes (für mich zumindest). Bin total angetan.
Kennt den wer von den "Südländern"?
LG
LuckyLucy, schaffiebrig
Re: Koch Willi(bald) Haider -Austria-
Im AMA-Shop kann man unter "Broschüren" allerlei kostenfrei herunterladen:
http://shop.amainfo.at
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