Na dann mal wieder herzlich willkommen .
Im Ruhrpott gibt es viele schöne grüne ecken , was viele nicht wissen !
Ich komme geb selbst aus dem Dortmunder-norden . Das ist verdammt lange her und längst nicht mehr so wie,s mal war .
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- So 18. Nov 2018, 15:05
- Forum: Vorstellrunde
- Thema: Hallo aus dem Ruhrpott
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- Do 8. Nov 2018, 15:11
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- Thema: SOAY Schafbock- verborgen/ verleihen/ verkaufen
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Re: SOAY Schafbock- verborgen/ verleihen/ verkaufen
Wo du recht hast , hast,e rechtHenry hat geschrieben:Ein Soay riecht immer wie Soay. Auch gegen 10 oder nachmittags. Schlachten, braten, wissen.
- Do 8. Nov 2018, 11:52
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- Thema: SOAY Schafbock- verborgen/ verleihen/ verkaufen
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Re: SOAY Schafbock- verborgen/ verleihen/ verkaufen
Michael hat geschrieben:
Wie bekommt man dann frisches Blut in die Herde?
Notwendiges Übel !!!!!!!!!!!!!!!
Drum meine Meinung " Trau , Schau , Wem " und nie öfter wie unbedingt muss !!!!!!!!!!!!!!!
Warum ein Risiko eingehen das unter umständen verdammt teuer werden kann ?
- Mi 7. Nov 2018, 18:34
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- Thema: SOAY Schafbock- verborgen/ verleihen/ verkaufen
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Re: SOAY Schafbock- verborgen/ verleihen/ verkaufen
Und selbst wenn...………….
Wer garantiert dir das der Bock nicht was mitbringt was du nicht möchtest ?????????????????
Wer garantiert dir das der Bock nicht was mitbringt was du nicht möchtest ?????????????????
- Di 6. Nov 2018, 21:26
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- Thema: Wetter
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Re: Wetter
Nach diesem extremen " Futtersommer " kommt mir Persönlich das momentane Wetter verdammt gut aus . Der Großteil meiner Schnucken ist seit ein paar Wochen bei einer Freundin auf Urlaub ( incl. all you can eat , Weideland soweit das Auge trägt :lol: )und das solange das Wetter zum hüten hält...
- Fr 26. Okt 2018, 11:49
- Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
- Thema: Schlachten im Lohn
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Re: Schlachten im Lohn
Hab mir gerade mal die letzte Metzger-Rechnung hervorgekramt : 6 Lämmer geschlachtet und zerlegt (beim Zerlegen bin ich aktiv dabei), Kosten pro Lamm wie folgt: Schlachten 12 € Zerlegen 10 € Fleischbeschau 9,20 € sonst. Nebenkosten 3,50 € Entsorgung der Felle 3 € hier war ich erstaunt, dass andere ...
- Do 25. Okt 2018, 12:10
- Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
- Thema: Schlachten im Lohn
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Re: Schlachten im Lohn
Fürs Protokoll: Kostenpunkt: 50 Euro netto. Schlachttransport: ca. 5 km/10 min. Verweildauer im Schlachtbetrieb: Stunden. Schlachtmethode: Bolzen/Kehlschnitt. Ilse PS. Auf was muß ich bei der Auswahl der Gerberei achten? Könnt ihr mir einen Betrieb empfehlen oder soll ich im örtlichen Umkreis schau...
- Mo 22. Okt 2018, 16:34
- Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
- Thema: Reine Schafwürste
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Re: Reine Schafwürste
Ich hatte Ziegenwurst von der Altziege. Prima. Wurst ist immer eine sinnvolle Verwertung. Oft geschickter als roh. Das heißt vorgebrüht ?????? Ich persönlich schwärme ja eher für frische grobe Bratwurst .Die ich von meinen Alttieren nicht nur in der grillzeit ( alle 12 Monate :lol: ) immer vorrätig...
- Do 18. Okt 2018, 14:45
- Forum: Fütterung, Futterbau, Weidemanagement
- Thema: Eicheln; Pflaumen
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Re: Eicheln; Pflaumen
Meine Streuobstwiesen sind gemischt mit Apfel,Birne,Kirsche und Pflaume umrandet mit uralten Eichen.
Mit Heu zur freien verfügung noch nie Probleme gehabt !
Mit Heu zur freien verfügung noch nie Probleme gehabt !
- Di 9. Okt 2018, 10:44
- Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
- Thema: Schlachten im Lohn
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Re: Schlachten im Lohn
Ich bin auch dafür möglichst alles vom Tier zu verwerten ! Felle werden gegerbt Hörner gehen zum Messermacher Innereien für Hunde die gebarft werden Aber ganze Tiere , die auch noch in einem gebrauchsfähigem alter sind und vermarktet werden könnten , tut mir leid aber das geht in meinem Kopf gar nic...