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von Thorsten
Mo 19. Mär 2018, 07:59
Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
Thema: Verarbeitung der Keule - Ideen?
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Re: Verarbeitung der Keule - Ideen?

mein erster (Schaf-)Tierarzt - der gerne viel und gut gegessen hat - hat erzählt, dass er Keulen immer nur in Scheiben geschnitten grillt, also wie Beinscheiben beim Rind). llap Mache ich auch häufig so. Dann lässt sich das Fleisch gleich nach dem Zerlegen gut portionieren. Ist ganz praktisch für e...
von Thorsten
Di 13. Mär 2018, 18:28
Forum: Vorstellrunde
Thema: schön das es euch gibt
Antworten: 10
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Re: schön das es euch gibt

Moin Pascal Fussel,

schön, dass Du Dich hier einbringst.

Wo kommst Du genau her?

Viele Grüße,
Thorsten
von Thorsten
Mo 12. Mär 2018, 17:13
Forum: Zum schwarzen Bock
Thema: Geburtstage - hier darf gratuliert werden!
Antworten: 332
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Re: Geburtstage - hier darf gratuliert werden!

Hoi Dölf,

herzliche Glückwünsche zum Geburtstag - leider nachträglich...

Forumstreffen auf Gotland - wir sind sofort dabei ;)

LG auch an die Gemahlin!
von Thorsten
Di 6. Mär 2018, 14:44
Forum: Geburt & Aufzucht der Lämmer
Thema: Lammzeit 2017/2018
Antworten: 54
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Re: Lammzeit 2017/2018

Hier ist seit gestern Frühling :) Heute wurde dann die Lammzeit mit einem hübschen Böckchen eingeläutet. Anscheinend hat die Mutter tatsächlich gewartet, dass es etwas milder wird. Vor drei Tagen hatten wir nachts noch -10 Grad C und eine fast geschlossene Schneedecke...

So kann es nun weitergehen:
von Thorsten
Mi 28. Feb 2018, 11:30
Forum: Geburt & Aufzucht der Lämmer
Thema: Lammzeit 2017/2018
Antworten: 54
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Re: Lammzeit 2017/2018

An dem Lamm hingen auch noch Teile der Plazenta. Wurde in dem Ergebnis ausdrücklich festgehalten und das Material wurde auch untersucht. Und wie Du schon richtig schreibst beruhigt mich auch der Umstand, dass der Abort mindestens vier Wochen vor dem eigentlichen Lammtermin erfolgte. Beispielsweise w...
von Thorsten
Di 27. Feb 2018, 09:32
Forum: Geburt & Aufzucht der Lämmer
Thema: Lammzeit 2017/2018
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Re: Lammzeit 2017/2018

Bei uns soll die Lammzeit bei den Pommern frühestens Ende März starten. Bei den Wiltshire-Mixen haben wir den Bock den ganzen Sommer und Herbst mitlaufen. Da könnte das schon früher losgehen, meistens aber auch erst ab Mitte März. Nun hatte leider eine WH-Mix-Aue einen Abort mit Drillingen :traurig:...
von Thorsten
Fr 23. Feb 2018, 19:51
Forum: Zum schwarzen Bock
Thema: Geburtstage - hier darf gratuliert werden!
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Re: Geburtstage - hier darf gratuliert werden!

Vielen Dank! Gestern musste ich noch arbeiten (im Büro) - heute durfte ich den ganzen Tag draußen arbeiten (bei herrlichem trockenem Frostwetter) Unser Schafscherer hat die tragenden Pommernmütter „hintenrum“ freigeschoren - es geht bald los :)
von Thorsten
Di 20. Feb 2018, 22:41
Forum: Zum schwarzen Bock
Thema: Geburtstage - hier darf gratuliert werden!
Antworten: 332
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Re: Geburtstage - hier darf gratuliert werden!

Gerade noch bemerkt: Herzliche Glückwunsche an Christoph „Grauwoller“!

hoffentlich hast bzw. hattest Du einen schönen und stressfreuen Geburtstag! Hat die Lammzeit bei Dir schon begonnen?

Viele Grüße,
Thorsten
von Thorsten
Di 20. Feb 2018, 18:00
Forum: Allgemeines
Thema: Hühner wandern durch E-Zaun
Antworten: 8
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Re: Hühner wandern durch E-Zaun

Nimm mal eine Feder und halte sie an eine Litze. Dann wirst Du es merken - oder auch nicht ;)
Ich vermute, bei Regen werden sie es nicht tun...
von Thorsten
Mi 14. Feb 2018, 22:45
Forum: Geburt & Aufzucht der Lämmer
Thema: Vorwehen? untypischer Geburtsverlauf?
Antworten: 60
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Re: Vorwehen? untypischer Geburtsverlauf?

Er hat mir noch Tipps zur Fütterung gegeben und war der Meinung, dass 600g KF/Tier und Tag nicht ausreichen. Ich soll die Ration verdoppeln. Erscheint mir aber relativ viel... Kam der TA zufällig aus einer Praxis aus Bad Oldesloe? Wenn das der dortige Schafspezialist war - der hat bei Henrik Wagner...